Neste Dia dos Namorados, os românticos que desejam se entregar aos tradicionais gestos de amor com rosas e chocolates podem precisar se preparar para uma celebração mais cara.
Isso porque os preços do cacau e do açúcar estão em alta. Desde o início do ano, houve um aumento de 40% no custo do cacau em todo o mundo – marcando um máximo histórico, informou a CNBC.
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O aumento dos preços é atribuído principalmente a condições meteorológicas abaixo do ideal, incluindo as repercussões de um ciclo El Niño e os desafios das doenças. “Isso levou a uma diminuição na produção e criou uma escassez de oferta de cacau no mercado”, disse Sergey Chetvertakov, principal analista de pesquisa para os mercados de cacau e açúcar da S&P Global, ao canal.
Um período de seca atípico na Índia e na Tailândia, os dois maiores exportadores de açúcar do mundo depois do Brasil, enfraqueceu a colheita e levou os preços globais do açúcar aos seus valores comerciais mais elevados em 12 anos, ultrapassando os 28 cêntimos por libra-peso, informou o The Washington Post.
Os preços do chocolate no varejo nos EUA subiram 10% em 2023 – cerca de três vezes a taxa de inflação ao consumidor – mesmo antes de os preços do cacau continuarem a subir após o primeiro dia do ano, de acordo com a Investopedia.
Avançando para este Dia dos Namorados, um representante da NielsenIQ, que relatou um aumento de 11% nos preços do chocolate no ano passado, disse à CNBC que eles são “os mais altos que vimos em anos”.
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Apesar do aumento nos custos, prevê-se que os americanos gastem US$ 25,8 bilhões no feriado, e os doces serão o presente mais popular para 60% dos compradores do Dia dos Namorados, de acordo com a Federação Nacional de Varejo, de acordo com a Associated Press.
